Jag undviker att köpa färdig buljong. I år provar jag att göra en variant på egen buljong, men utan salt. Här har jag torkat libbsticka, selleriblad och vitlöksblast. Bara att smula ner i grytan eller soppan.
onsdag 29 juni 2016
Samsas i pallkragarna
Eftersom squash- och pumpaplantorna ännu inte är så stora, så får de dela med sig av utrymmet i pallkragarna. Jag har sått rädisor (ena bilden), morot och dill och även planterat de purjolöken som inte fått plats i odlingsbäddarna. Purjolöken kommer jag inte låta bli fullstora, utan tar de när de fortfarande är relativt små eller halvstora.
måndag 27 juni 2016
Larver på de små kålplantorna!
Jag upptäckte 1-5 mm små larver som mumsade på de små kålplantorna som kommit upp, både på grönkålen och savoykålen. Tog ett bra tag att få bort larverna. I morgon ska jag duscha och vattna med nässelvatten, som är stärkande för plantorna. Jag lägger nog lite starkdoftande växter runt frösådderna också, så kanske kåldoften, som drar till sig ohyran, drunknar i de andra blomdofterna.
lördag 25 juni 2016
25 juni - olika blommor
Nu blommar en av de små pionplantorna som finns på lotten - jag får njuta av denna enda pionblommai år.
Några rosa krolliljor blommar nu under äppelträdet.
Jag blev så glad att se att det fanns några fingerborgsblommor, en rosa och en vitgul och några som ännu inte kommit i blom.
Fler lavendelsticklingar
Nu har jag tagit ännu fler lavendelsticklingar - 76 stycken. Jag räknar med att i stort sett alla kommer att rota sig. De flesta av de jag tagit nu är s k klacksticklingar, som brukar rota sig riktigt bra. I stället för att klippa sticklingar, så drar jag bara ett skott rakt ner mot den förvedade stammen, så att en liten bit av stammen följer med sticklingen.
onsdag 22 juni 2016
22 juni - bukett
Veronica och färgkulla. Färgkulla ska blomma ända fram till september och den doftar lite kryddigt. Tror nog att den kommer att få ingå i en av de växter som jag kommer att ha som avskräckande mot insekter i odlingarna. Sen att den har en fantastisk färg och lång blomningstid gör den inte sämre.
Nya odlingsbäddar och pallkragar
Nu är de nya odlingsbäddarna färdiga och där kommer jag om någon vecka plantera ut de frösådder som växer till sig i "barnkammaren". I pallkragarna växer det squash och pumpa.
måndag 20 juni 2016
Jordgubbar på mitt vis
Så ska de första jordgubbarna avnjutas och det får bli på mitt vis. För att få fram den allra mesta jordgubbssmaken i jordgubbarna, skivar jag de tunnt, strör på ytterst lite socker och låter de stå i rumstemperatur (förstås) i någon/några timmar. Med basilika i så blir det ännu godare.
Och om man gillar rabarber, så passar det också jättebra ihop med jordgubbar. Här har jag bara tagit tunnt skurna rabarber och låtit de få ett uppkok i lite, lite vatten med en tsk socker plus lite vaniljpulver. Sen så häller jag det över jordgubbarna.
söndag 19 juni 2016
19 juni - första jordgubbarna och ringblomman och lite annat
Den första ringblomman är på väg att slå ut. Alla ringblommor jag har är sådana som fröat av sig från förra året - väldigt smidigt måste jag säga.
Första jordgubbarna. Jag har ingen aning om vilka sorter det är.
Potatisen är kupad. De har inte börjat blomma än.
Här är det dill som kommer upp bland rotsellerin. Även dillen har frösått sig från förra året och den ser så fin ut.
Nu blommar nästan alla tomatplantor. De hade redan haft småtomater om jag inte misslyckats med sådden, men nu kommer de fint. Plantorna har växt sig kraftiga på kort tid. Jag har också tagit bort alla skott (tjuvskott) som kommer i de allra flesta bladverk.
onsdag 15 juni 2016
Bra böcker om grönsaksodling
De här två böckerna läser jag i en hel del nu när jag odlar grönsaker - himla bra båda två.
fredag 10 juni 2016
torsdag 9 juni 2016
Försådda - grönkål och mangold
Nu har grönkålsfröna och mangoldfröna grott. De ska få växa till sig ordentligt innan jag planterar ut de i landet -nu får de stå skyddade under plastlock. Jag gör så för att en större planta klarar sig betydligt bättre än en pytteliten, en varm solig dag eller mot en snigelattack.
Tomatplantor ute
Jag har planterat fyra tomatplantor utanför växthuset, på den soliga sidan. Jag ville göra det för att se smakskillnaden på de som växt i växthuset och på de som står på friland.
onsdag 8 juni 2016
Lavendelsticklingar
Jag hittade en lavendelplanta som jag inte trodde det var något liv i, men det var det. Eftersom jag vill ha en hel del lavendel så tog jag så många sticklingar jag bara kunde från plantan - det blev 13 stycken. Jag vill verkligen att de ska rota sig allihop, så därför satte jag sticklingar närmast kanten på sålådan. Jag vet inte varför, men det är så att det alltid rotar sig bättre om man sätter sticklingar närmast kanten, typ en cm ifrån.
måndag 6 juni 2016
Kungsnejlikrot
Tänk att en av mina favoritblommor finns på kolonilotten. Den heter kungsnejlikrot - exakt namn geum coccineum 'Borisii'. Nu är den snart utblommad, men har blommat åtminstone tre veckor (ca 18 maj - andra veckan i juni).
Sticklingar
Eftersom det finns en hel del växter redan på lotten, så använder jag mig av det. Min plan är att göra en fin inramning av odlingsytorna. Jag väljer att rama in med sådant som doftar mycket och som har starka färger i blomningen. Malört, lavendel, ringblomma och kryddtagetes eller småblommig tagetes (taget tenuifolia) är sorter jag kommer använda mig av i inramningarna.
Ringblommor o sallat
Så här ser det ut nu i den rad jag satte med ringblommor o sallat, som står intill rotselleriraderna. Både ringblommor och sallaten är sådana plantor som vuxit upp från förra årets plantor som gått i frö.
Plantering av tomater
Nu har de allra flesta av tomatplantorna och alla paprikaplantorna planterats ut i växthuset.
fredag 3 juni 2016
Lite regn
I dag var det väldans varmt. Det kom välbehövlig åska och regn. Förhoppningsvis kom det i alla fall så pass att det går lite lättare att gräva.
torsdag 2 juni 2016
Sådd
Idag sådde jag mangold (två sorter), grönkål och dill i sålådor för utplantering i landet mär de blivit lite större. På så sätt klarar de sig de bättre än om jag direktsår och de blir heller inte lika känsliga för torka.
onsdag 1 juni 2016
Rabarber
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)